El pescado colombiano, la proteína oficial de los atletas
Se realizó una campaña especial para agradecer el papel de cada atleta colombiano en el mundo llamado #GraciasMiPez.
Leer más...Resaltan papel de la pesca y acuacultura para una mejor nutrición frente al COVID-19 en México.
Es importante mantener programas para la inclusión de pescado en las dietas de la población, ya que la pesca tiene un gran potencial para enfrentar esta crisis del COVID-19 y el desarrollo económico y la recuperación con transformación.
Leer más...Asociación entre el consumo de pescado, riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad
Un estudio reciente, realizado por investigadores de la Universidad McMaster (Canadá), sugiere que el consumo de dos o más porciones de pescado a la semana se asociaría a un menor riesgo de mortalidad entre pacientes con enfermedad cardiovascular previa.
Leer más...Por qué comer pescado reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares
Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y la Harvard Medical School demostraron que el pescado, como fuente principal de omega 3, y los suplementos de estos ácidos grasos pueden modular las lipoproteínas e incidir así sobre el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Leer más...Inteligencia superior: qué beneficios incorporan a la salud los niños al comer pescado una vez por semana
Un reciente estudio demostró que los niños que consumían esta rica fuente de Omega 3 al menos una vez cada siete días tenían menos trastornos del sueño y obtuvieron mayores puntajes en las pruebas de coeficiente intelectual. 13 beneficios que aportan los ácidos grasos insaturados al organismo.
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