Abordaje integral del paciente con disfagia orofaríngea. Consenso de expertos GEDYN
El objetivo de este documento de consenso fue traducir la evidencia científica existente y la opinión de expertos para elaborar recomendaciones para los equipos responsables del manejo de pacientes adultos con disfagia orofaríngea.
Abordaje integral del paciente con disfagia orofaríngea. Consenso de expertos GEDYN Leer más...20 preguntas y 20 respuestas en la Nutrición Parenteral Intradiálisis
Recomendación de un grupo de expertos
20 preguntas y 20 respuestas en la Nutrición Parenteral Intradiálisis Leer más...Procedimiento estandarizado para la elaboración del diagnóstico nutricional
El presente CONSENSO tiene como objetivo establecer los procedimientos estandarizados para la elaboración de diagnósticos nutricionales basados en la evidencia clínica y científica disponible
Procedimiento estandarizado para la elaboración del diagnóstico nutricional Leer más...Criterios generales para el establecimiento de indicaciones nutricionales
El objetivo del presente consenso es describir los lineamientos generales que se deben tomar en cuenta para el establecimiento de una indicación nutricional tanto en personas aparentemente sanas como en personas enfermas.
Criterios generales para el establecimiento de indicaciones nutricionales Leer más...Estándares de calidad para la formación de profesionales de nutrición y dietética
Se mencionan los estándares de calidad para la formación de profesionales de nutrición y dietética
Estándares de calidad para la formación de profesionales de nutrición y dietética Leer más...Food-Based Dietary Guidelines around the World: A Comparative Analysis to Update AESAN Scientific Committee Dietary Recommendations
Las Guías Alimentarias Basadas en los Alimentos (GBA) incluyen recomendaciones dietéticas basadas en grupos de alimentos según los principios generales y aceptados de la nutrición y las pruebas científicas actuales.
Food-Based Dietary Guidelines around the World: A Comparative Analysis to Update AESAN Scientific Committee Dietary Recommendations Leer más...European Stroke Organisation and European Society for Swallowing Disorders guideline for the diagnosis and treatment of post-stroke dysphagia
Guía del diagnóstico y tratamiento de la disfagia orofaríngea tras ictus de European Stroke Organisation y European Society for Swallowing Disorders. (En inglés)
European Stroke Organisation and European Society for Swallowing Disorders guideline for the diagnosis and treatment of post-stroke dysphagia Leer más...Documento técnico sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Perfil de Nutrientes
La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) ha solicitado a un grupo de profesionales la elaboración de un Documento Técnico sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Perfil de Nutrientes como una contribución al debate que está ocurriendo en la Argentina en los últimos cinco años y actualmente con el tratamiento parlamentario de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, así como la armonización que también se está intentando entre los países que integran el Mercosur.
Documento técnico sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Perfil de Nutrientes Leer más...Postura de la Academia Española de Nutrición y Dietética y del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas ante la controversia en torno al consumo de carne, salud y sostenibilidad.
Posicionamiento de la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas sobre el consumo de carne en España. En este documento se recogen las principales evidencias del impacto del consumo de carne sobre la salud humana y el medio ambiente.
Postura de la Academia Española de Nutrición y Dietética y del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas ante la controversia en torno al consumo de carne, salud y sostenibilidad. Leer más...Guía de nutrición en disfagia
La Universidad chilena del Bío-Bío presentó la ‘Guía de nutrición en disfagia’; un trabajo cuyo objetivo es contribuir a mejorar la calidad de vida de los pacientes con disfagia. La guía, abordada desde diferentes disciplinas, destaca el perfil del dietista nutricionista para analizar los aspectos de diagnóstico, tratamiento, seguimiento y evolución de los pacientes.
Guía de nutrición en disfagia Leer más...Diet Box
Software destinado a registrar pacientes, realizar cálculos de macro y micronutrientes, gestionar consultas presenciales y online. Es de Brasil pero se encuentra en español.
Diet Box Leer más...Dietary Guidelines for Americans 2020-2025
USDA publicó las nuevas Guías Alimentarias para la población de Estados Unidos, durante los próximos 5 años.
Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 Leer más...Encuesta Latinoamericana sobre Seguridad Alimentaria
Desde la Universidad Católica de Santa Fé se está realizando una encuesta latinoamericana sobre seguridad alimentaria. Participan 11 países de la región. Responder la encuesta solo demora 10 minutos y ayudará a conocer la situación alimentaria actual en latinoamérica.
Encuesta Latinoamericana sobre Seguridad Alimentaria Leer más...Telenutrición y teledietética: guía de buenas prácticas
El manual está elaborado por la Academia Española de Nutrición y Dietética en consenso con el Consejo General. Contiene el completo desarrollo para la implantación de los sistemas de telenutrición y telediética de manera eficaz, segura y de confianza.
Telenutrición y teledietética: guía de buenas prácticas Leer más...ESPEN expert statements and practical guidance for nutritional management of individuals with SARS-CoV-2 infection
La Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (Espen) ha publicado una guía con orientación práctica para el manejo nutricional de pacientes con infección por SARS-CoV-2. (En inglés.)
ESPEN expert statements and practical guidance for nutritional management of individuals with SARS-CoV-2 infection Leer más...Atención y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición en COVID-19 - México
Ante la situación mundial de COVID-19 se ha realizado una revisión para brindar atención y recomendaciones de alimentación y nutrición en México. Este documento tuvo la participación de 74 profesionales de la Nutrición.
Atención y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición en COVID-19 - México Leer más...Posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19
La pandemia de COVID-19 ha abierto un escenario desconocido para prácticamente todos los profesionales de la salud. La información en relación al tratamiento nutricional del paciente con COVID-19 está en pleno proceso de construcción. La presente posición elaborada por el Comité Internacional para la elaboración de Consensos y estandarización en Nutriología (CIENUT), será un documento abierto que será actualizado regularmente en función de la disponibilidad de datos.
Posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19 Leer más...Alimentos - Planeta - Salud: Dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles
La Comisión EAT-Lancet reunió a 37 científicos líderes de 16 países en diversas disciplinas, incluida la salud humana, la agricultura, las ciencias políticas y la sostenibilidad ambiental para desarrollar objetivos científicos mundiales para dietas saludables y una producción sostenible de alimentos. Este es el primer intento de establecer objetivos científicos universales para el sistema alimentario aplicables a todas las personas y al planeta.
Alimentos - Planeta - Salud: Dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles Leer más...Inmunonutrición perioperatoria. Consenso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica
La inmunonutrición es una alternativa en pacientes quirúrgicos por sus ventajas clínicas. Se pretende unificar conceptos y desarrollar un documento de acceso y consulta fácil en relación con el uso de inmunonutrición en pacientes quirúrgicos.
Inmunonutrición perioperatoria. Consenso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica Leer más...Position of the Society for Nutrition Education and Behavior: The Importance of Including Environmental Sustainability in Dietary Guidance
Posición de la SNEB sobre la importancia de incluir la sostenibilidad ambiental en las guías dietéticas.
Position of the Society for Nutrition Education and Behavior: The Importance of Including Environmental Sustainability in Dietary Guidance Leer más...