Ingesta de frutos secos y enfermedad cardiovascular
Recientemente fue publicado en la revista Journal of the American Heart Association, un estudio sobre las modificaciones en la ingesta de frutos secos y el riesgo de enfermedad cardiovascular, con datos de tres grandes estudios de cohortes prospectivos con población estadounidense.
Leer más...Millones de muertes cardiovasculares atribuidas al consumo insuficiente de frutas y verduras
Los hallazgos preliminares de un nuevo estudio revelan que el consumo insuficiente de frutas y verduras puede representar millones de muertes por enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares cada año. El estudio estimó que aproximadamente 1 de cada 7 muertes cardiovasculares podría atribuirse a no comer suficiente fruta y 1 de cada 12 muertes cardiovasculares podría atribuirse a no comer suficientes verduras.
Leer más...El pescado, el marisco y la verdura podrían reducir el riesgo cardíaco
Un equipo de investigadores estadounidenses ha evidenciado, en un estudio realizado en ratas, que tener niveles elevados de n-óxido de trimetilamina (TMAO), un compuesto relacionado con el consumo de pescado, mariscos y una dieta principalmente vegetariana, puede ayudar a reducir los síntomas de la enfermedad cardiaca relacionada con la hipertensión.
Leer más...Descartan el vínculo entre las grasas lácteas y dolencias cardiovasculares
Una investigación del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston, Estados Unidos, no ha hallado un vínculo significativo entre las grasas lácteas, que contienen alimentos como la leche entera, el yogur, el queso, y las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.
Leer más...Un huevo al día podría reducir el riesgo de infarto e ictus
Los adultos que consumen un huevo diario tienen un riesgo un 18% inferior de morir por una enfermedad cardiovascular y hasta un 28% menor de sufrir un ictus hemorrágico.
Leer más...