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Terapia nutricional individualizada en pacientes críticos

Los protocolos de intervención nutricional contribuyen a reducir el tiempo de estancia hospitalaria en pacientes críticos.

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La diabetes tipo 5, previamente conocida como diabetes mellitus relacionada con la malnutrición, es una forma de diabetes diferenciada, asociada al a malnutrición crónica e inequidades en salud. Afecta primariamente a personas de países de bajos y medios ingresos.

La mejor estructura no garantizará los resultados ni el rendimiento. Pero la estructura equivocada es una garantía de fracaso.

Peter Drucker

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datos curiosos

Sabías que...

Las legumbres son conocidas desde la antigüedad, cultivadas por diversas culturas; y según su especie, tuvieron diferentes orígenes. Hay inscripciones en las ruinas egipcias de rituales en las cuales los egipcios veneraban a las lentejas. También parece que los hebreos eran muy aficionados a las legumbres. En Grecia el garbanzo era un alimento común en tiempos de Homero y las habas se utilizaban para emitir el voto en el ágora. En los palacios minoicos de Creta se han encontrado enormes silos en los que aparecen restos de arvejas, lentejas, guisantes y garbanzos.

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