Efectos Cognitivos y Emocionales del Té, Cafeína y Teanina

Esta revisión analiza cómo la teanina, la cafeína y su combinación afectan la atención, el estado de ánimo y el sueño.

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Estrategias dietéticas para tratar la osteoartritis.

Una revisión de ensayos clínicos evalúa el impacto de distintas dietas (bajas en calorías, mediterránea, antiinflamatorias y bajas en carbohidratos) sobre el dolor, la función física y el peso en personas con osteoartritis.

Nadie está libre de decir estupideces, lo malo es decirlas con énfasis.

Michel Eyquem de Montaigne

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datos curiosos

Sabías que...

Las legumbres son conocidas desde la antigüedad, cultivadas por diversas culturas; y según su especie, tuvieron diferentes orígenes. Hay inscripciones en las ruinas egipcias de rituales en las cuales los egipcios veneraban a las lentejas. También parece que los hebreos eran muy aficionados a las legumbres. En Grecia el garbanzo era un alimento común en tiempos de Homero y las habas se utilizaban para emitir el voto en el ágora. En los palacios minoicos de Creta se han encontrado enormes silos en los que aparecen restos de arvejas, lentejas, guisantes y garbanzos.

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