Actividad Física y Deporte

Trastornos de conducta alimentaria en la práctica deportiva

El objetivo de este trabajo fue revisar el estado actual de los TCA en los deportistas y actualizar un enfoque integral de los mismos.

Nota Completa

Cursos y Diplomados

22 nov

Evidencia en Manejo de Nutrición en Embarazo

Duración

Evidencia en Manejo de Nutrición en Embarazo

Diplomado Educador en Diabetes

24 Ene.

Habilidades Culinarias para la Educación Alimentaria

17 Feb.

Alimentación del Vegetariano

08 Mar.

Plant Based Diet y Deporte

21 Mar.

Sistema de Intercambio de Alimentos

05 Abr.

Diplomatura Nutrición Renal

05 Abr.

Diplomatura en Gestión de la Calidad en Servicios de Alimentos

Ver todos los cursos

06 dic

¡Últimos días!

Diplomado Educador en Diabetes

Más Info

Salud Pública

Adopción de advertencias nutricionales en la Región de las Américas

Un estudio, publicado en Lancet Regional Health Americas, habría revelado que la expansión del uso del etiquetado de advertencia implementado por los gobiernos puede reducir las enfermedades relacionadas con la mala nutrición.

Actividad Física y Deporte

Una comparación de la carga de ácidos en la dieta entre los deportes de equipo, de resistencia y de fuerza.

El objetivo de este estudio es comparar la carga de ácido en la dieta entre los deportes de equipo, de resistencia y de fuerza y determinar la relación entre la carga de ácido en la dieta y el nivel de hidratación.

Encuentran microplásticos en la leche materna de mujeres sanas.

Hace algúnos meses en un estudio holandés se encontraron partículas de microplásticos en el torrente sanguíneo, y ahora por primera vez en un estudio italiano se encontraron en la leche materna.

Patologías Digestivas

Asocian el consumo de ultraprocesados con mayor abundancia de bacterias relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales

Un estudio publicado en la revista científica Frontiers in Nutrition habría constatado que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asociaría a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales

Con buenas palabras se puede negociar, pero para engrandecerse se requieren buenas obras.

Lao-Tsé

Destacadas

Sobrepeso corporal en la infancia y salud mental

¿Existen diferencias en la pérdida de peso de las dietas bajas en hidratos de carbono según el sexo?

Las últimas evidencias del efecto del ayuno en el cáncer.

Alimentación saludable para la familia

Panorama of Diabetes in the Americas

Patologías Digestivas

Asocian el consumo de ultraprocesados con mayor abundancia de bacterias relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales

Llega a México la Guía Nutricional para la prevención del cáncer.

Llega a México una completa guía nutricional para disminuir el riesgo de padecer cáncer o mejorar la vida del sobreviviente.

Ver Curso

Ver Curso

Diplomatura en Gestión de la Calidad en Servicios de Alimentos

Ver Curso

Videos más populares

Comer mejor: ¿qué dicen las etiquetas de los alimentos?

Día Mundial de la Obesidad 2022. Sesión 2.

Nutrición Deportiva Integrativa y Suplementación Básica

Ayuno Intermitente

Encuesta de la semana

Cuando se trata del consumo de refrescos, ¿cómo aconseja a sus pacientes?

Salud Pública

La OMS publica el primer Informe mundial sobre actividad física.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado recientemente el primer Informe sobre el estado mundial de la actividad física.

Obesidad

El ejercicio restauraría la sensibilidad a la insulina en el cerebro

Según un estudio publicado en “JCI Insight”, tan solo ocho semanas de ejercicio podrían ayudar a restaurar la sensibilidad a la insulina del cerebro en adultos con sobrepeso severo, abriendo nuevas posibilidades terapéuticas para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes más adelante en la vida.

Obesidad

Efectos agudos del ejercicio aeróbico en estado de ayuno sobre el metabolismo.

El objetivo de este estudio fue comparar los efectos agudos del ejercicio aeróbico en ayuno y postprandial sobre la utilización de carbohidratos y grasas de hombres sedentarios con sobrepeso y obesidad.

novedades e-books destacados

Salud Pública

Enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el...

2012

Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron,...

2001

Salud Pública

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina...

2020

Salud Pública

Enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el...

2012

Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron,...

2001

Salud Pública

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina...

2020

datos curiosos

Sabías que...

La nixtamalización, utilizada durante siglos en México y América Central, es un proceso tradicional de preparación del maíz en el que los granos secos se cuecen y se sumergen en una solución alcalina, generalmente de agua y cal alimentaria (hidróxido de calcio). Este proceso descompone un complejo peptídico, en el cual se encuentra encerrada la niacina en la semilla del maíz y la rinde biológicamente accesible en la digestión intestinal. Este proceso permitió a los países americanos consumir masivamente este cereal en ausencia de fuentes abundantes de carnes y lácteos sin reportes de epidemias de pelagra.

Más Noticias Más Recursos